Dillsamen - Dillkraut

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Dillsamen - Dillkraut

Dillsamen, Dillsaat, Dillkraut (Anethum graveolens)
Gehört zu der Familie der Doldenblütler

Verwendet werden die Samen, die ganzen Dolden und das Kraut

Synonyme:
Dölle, Gurkenkraut

Verwendung:
Dillsamen werden zur Herstellung von Essig und zum Einlegen von Gurken und Fisch verwendet.
 
Herkunft:
Dill hat seine Heimat in Vorderasien, ist aber schon seit dem frühen Mittelalter in Europa weit verbreitet.

Anwendung in der Kräuterheilkunde:
Dill wirkt Appetit- und Verdauungsanregend sowie bei Blähungen, Erbrechen und Schlaflosigkeit

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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 29. Dezember 2006 in unseren Katalog aufgenommen.

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