scharfe Chilli Fäden Chilli Strings (Capsicum)
Gehört zu der Familie der Nachtschattengewächse

Eine besondere Art Chillies aufzubereiten: Die rote Fruchtschale wird in Lange Hauchdünne Fäden geschnitten.

Aroma:
Je nach Sorte sind Chilis würzig scharf bis feurig, Chilli Strings sind würzig scharf bis scharf

Verwendung:
Der brennende scharfe Geschmack und das Spannende Aroma entfalten sich sehr schnell, deshalb auch hervorragend für die schnelle Küche geeignet. Ausserdem sehen die Chilli Fäden sehr attraktiv aus (z.B. bei Nudel- oder Reisgerichten).

Herkunft: